Linkedin Instagram Facebook-f
LOGO SEGOVIA_SABE
  • Inicio
  • Quiénes somos
  • Nuestra Revista
    • Podcast Segovia_Sabe
    • Hoteles en Segovia (provincia & capital)
    • Restaurantes en Segovia (provincia & capital)
    • Rutas por Segovia
    • Museos y galerías de arte
    • Pueblos y villas de la provincia de Segovia
    • Nuestros embajadores
  • Patrocinadores
  • Nuestro equipo
  • Contacto
Menú
  • Inicio
  • Quiénes somos
  • Nuestra Revista
    • Podcast Segovia_Sabe
    • Hoteles en Segovia (provincia & capital)
    • Restaurantes en Segovia (provincia & capital)
    • Rutas por Segovia
    • Museos y galerías de arte
    • Pueblos y villas de la provincia de Segovia
    • Nuestros embajadores
  • Patrocinadores
  • Nuestro equipo
  • Contacto
Segovia Sabe

Zacarías Peinador Cornejo, Premio Cocina Tradicional, Edición VIII Premios Castilla y León de Gastronomía.

Colaboradores y patrocinadores

La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía ha anunciado los ganadores de los VIII Premios Castilla y León de Gastronomía. Entre los ganadores, se encuentra Zacarías Peinador Cornejo.  Nos encontramos con él, en la Granja de San Ildefonso y entrevista Elvira Torres, de S22 Digital. Una pequeña presentación Zacarías Peinador Cornejo es chef o más […]

 305 visualizaciones totales,  9 visualizaciones del día

13 de marzo de 2023 / 0 comentarios
leer más
Segovia Sabe

Cordero tradicional en horno de leña en el Horno de Don Juan

Colaboradores y patrocinadores

Nos levantamos temprano, para poder encender el horno de leña, que tiene su origen en la casa de un panadero. Elegimos la leña de encina y comenzamos el proceso. Son las 8.30 de la mañana y encendemos el horno para que se empiece a calentar. Tenemos que esperar que el horno alcance 200 grados para […]

 493 visualizaciones totales,  2 visualizaciones del día

7 de marzo de 2023 / 0 comentarios
leer más
Viña Pedrosa

Conociendo a Viña Pedrosa, con Juan de la Vega Meiland

Colaboradores y patrocinadores

Entrevista realizada por S22 Digital, Elvira Torres. Hoy nos encontramos fuera de la provincia de Segovia, pero muy cerca. Concretamente, nos desplazamos a Pedrosa del Duero en Burgos a la bodega de los Hermanos Pérez Pascuas, y nos acompaña Juan de la Vega Meiland, director general de Viña Pedrosa.  ¿Qué historia se esconde detrás de […]

 462 visualizaciones totales,  2 visualizaciones del día

7 de marzo de 2023 / 0 comentarios
leer más
Segovia Sabe

Repobladores: algo más que una iniciativa de Castilla y León

Colaboradores y patrocinadores

Castilla y León necesita de innovación, liderazgo, conexión y respeto con la tierra desde la Agenda 2030 y aunando tradición. La Agenda 2030 y especialmente sus objetivos número 10 (ODS 10: Reducción de las desigualdades),11 (ODS 11: Ciudades y comunidades sostenibles) y 12 (ODS 12: Producción y consumo responsables) son la inspiración para este proyecto. […]

 1,018 visualizaciones totales,  2 visualizaciones del día

9 de febrero de 2023 / 0 comentarios
leer más
Segovia Sabe

Conociendo la Farm: una entrevista a Francesca Garrigues

Colaboradores y patrocinadores

Nos acercamos hoy a La Granja de San Ildefonso, uno de los municipios más famosos y conocidos por su patrimonio histórico-artístico, lugar tradicional de veraneo y población muy dinámica actualmente. Hemos quedado con Francesca Garrigues, una mujer fundadora del proyecto La Farm. Nos recibe en el hotel del mismo nombre y tras un cordial saludo […]

 1,216 visualizaciones totales

31 de enero de 2023 / 0 comentarios
leer más

Un mundo secreto bajo la nieve… Teresa Prieto

Colaboradores y patrocinadores

Ha tardado en llegar, pero la nieve ha cubierto por fin las cumbres de la Sierra Norte de Guadarrama, regalándonos preciosas estampas invernales.Este fenómeno meteorólogico no solo embellece nuestros paisajes, sino que también es imprescindible ecológicamente. Por un lado, esta nieve se convierte en la reserva hídrica de los ríos, que en el deshielo primaveral […]

 1,307 visualizaciones totales

31 de enero de 2023 / 0 comentarios
leer más
FES

El Congreso de Hostelería de FES y FESTUR se convierte en su primera edición en el evento de referencia del sector en la provincia

Colaboradores y patrocinadores

Más de 150 empresarios y expertos de la Hostelería de Segovia y Provincia, además de técnicos de centros educativos de enseñanzas profesionales y universitarias, han asistido al exitoso Congreso que han organizado FES y su Agrupación de Turismo FESTUR en la Real Fábrica de Cristales de La Granja, convirtiéndose así, en su primera edición, en […]

 1,446 visualizaciones totales

19 de diciembre de 2022 / 0 comentarios
leer más
Segovia Sabe

Conoce el restaurante Zaca (Real Sitio de San Ildefonso//La Granja de San Ildefonso)

Colaboradores y patrocinadores,  Restaurantes segovianos

Conoce el restaurante “Zaca” ¡Escucha nuestro podcast! En la calle Embajadores, en la Granja de San Ildefonso (Segovia), en un lugar muy céntrico, que nos permite llegar dando un paseo y disfrutando de esta villa histórica, se encuentra uno de los lugares emblemáticos de la gastronomía local y segoviana, un lugar con tradición y prestigio […]

 247 visualizaciones totales

9 de diciembre de 2022 / 0 comentarios
leer más
Entrevista con Jesús Mulero: Visitando Fuenteplateada

Entrevista a Jesús Mulero en Fuenteplateada

Colaboradores y patrocinadores,  Entrevistas

Entrevista realizada por S22 Digital, Elvira Torres. Con ocho años empecé haciendo bizcochos y tartas a vecinos y amigos. Era una cosa de vocación. Después con quince o dieciséis años me di cuenta de que la profesión me gustaba y que tenía que formarme. Tuve la suerte de encontrarme con buenos cocineros y con buenos compañeros. […]

 226 visualizaciones totales,  2 visualizaciones del día

7 de diciembre de 2022 / 0 comentarios
leer más
Puerta de Segovia

Conoce el Hotel Puerta de Segovia en Segovia capital

Colaboradores y patrocinadores,  Hoteles

El Hotel Puerta de Segovia se encuentra situado en la Carretera. de Soria, 12, 40196 La Lastrilla, Segovia, en Segovia. Es decir, a a 5 minutos del acueducto de Segovia  y a 20 minutos de Madrid en AVE. Segovia como destino turístico Celebrar eventos o hacer una o varias noches en Segovia solo son excusas […]

 225 visualizaciones totales

1 de noviembre de 2022 / 0 comentarios
leer más

Navegación de entradas

1 2 Siguientes

SEGOVIA SABE

Segovia_Sabe. © 2022 All Rights Reserved.

  • Inicio
  • Quiénes somos
  • Nuestra revista
  • Podcast
  • Patrocinadores
  • Contacto
×
Cookies
En Segovia Sabe nos preocupamos por tu privacidad. Recuerda que usamos cookies. Si te parece bien, simplemente haz clic en «Aceptar todo». Si quieres elegir el tipo de cookies que utilizas haz clic en «Ajustes». En caso de que no quieras usar cookies haz clic en «Rechazar todo» Lee nuestra política de cookies
Ajustes Rechazar todo Aceptar todo
Cookies
Elige qué tipo de cookies aceptar. Tu elección será guardada durante un año. Lee nuestra política de cookies
  • Necesarias
    Estas cookies no son opcionales. Son necesarias para que funcione la web.
  • Estadísticas
    Para que podamos mejorar la funcionalidad y estructura de la web, en base a cómo se usa la web.
  • Experiencia
    Para que nuestra web funcione lo mejor posible durante tu visita. Si rechaza estas cookies, algunas funcionalidades desaparecerán de la web.
  • Marketing
    Al compartir tus intereses y comportamiento mientras visitas nuestro sitio, aumentas la posibilidad de ver contenido y ofertas personalizados.
Guardar Rechazar todo Aceptar todo

Contacta vía WhatsApp